Irina a lansat recent o carte de bucate românești, scrisă în engleză, tradusă în germană și cât de curand va aparea versiunea în română. Cartea (Carpathia – Food from the heart of Romania) care a cunoscut în scurt timp succes la nivel internațional, poate fi găsită în mai multe librării, în mai multe țări, inclusiv România (lista cu link-uri este aici).
Eu, ca de obicei, am sărit înaintea carului și am contactat-o pe Irina, ca doar după ce am stabilit data interviului să îmi dau seama că există o listă extensivă de interviuri cu ea, ca National Geographic Food Magazine, Now Serving -LA, Adevărul, BBC Good Food; cu mențiuni în Forbes, Waitrose Weekend, LA Times , ba chiar și o recenzie de nimeni alta decât zeița bucătăriei Nigella Lawson; și multe, multe alte surse.
Însă Irina a fost foarte generoasă cu timpul ei pentru acest episod de podcast. în care am vorbit în principal despre mâncare desigur, cu câteva detalii din spatele cortinei. Mi-a fost interesant să descopăr experiențe similare în legătura cu percepția generală a englezilor față de mâncare, dar și experiențe similare de la noi de acasă.
Mi-i dragă de Irina și sunt sigură că veți avea același sentiment.
Vedeți ce poze frumoase face Irina pentru instagam (@irina.r.georgescu) și delectați-vă cu rețetele pe care le împarte cu noi.
Ascultați episodul pe una din aceste platforme:
- Anchor.Fm
- Spotify
- Google Podcasts
- Apple Podcasts
- Breaker
- Castbox
- Pocket Casts
- Radio Public
- Overcast
- Listen Notes
Dacă vă place podcast-ul meu și vreți să mă susțineți (fără nici o obligație), pentru că eu fac acest podcast din plăcere, singură și neplătită de nimeni, mă găsiți pe patreon (https://www.patreon.com/moldovanabroad), PayPal (danielacantir@yahoo.com).
Sau dacă aveți nevoie de o comandă pentru tablouri, scrieți-mi pe daniela.c.paintings@gmail.com sau @daniela.c.paintings pe Instagram.
No responses yet